Berikut ini cara membuat resep olahan ikan bandeng goreng tepung: Bahan-bahan: 2 ekor ikan bandeng, dibersihkan dan dikupas sisiknya; 1 cup tepung terigu; ½ cup tepung beras; 1 sendok teh lada bubuk; 1 sendok teh garam; Minyak goreng secukupnya; Cara membuat: Campurkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Hanya saja kekurangan ikan bandeng adalah banyaknya duri dalam daging. Namun, ini bisa teratasi dengan sendirinya ketika bandeng difillet dan goreng dalam minyak panas. Berikut bahan-bahan dan cara membuat fillet bandeng tepung yang enak dan krispi. Baca Juga: Malam Tahun Baru 2024 Makin Meriah dengan Sajian Ayam Bakar Kecap Teflon, Bestie Bolu (Bandeng) ukuran sedang dibelah & dipotong menjadi 2 (dua)bagian. bisa juga tidak di potong, sesuai keinginan • arang tempurung kelapa utk membakar ikan • bawang merah haluskan • asam jawa • cabe merah besar & cabe rawit iris serong • jeruk nipis • Minyak utk menumis,garam, kecap, gula pasir & bumbu penyedap Sisik yang mudah lepas tandanya ikan tersebut sudah tidak segar. 5. Mata bandeng bening transparan. Mata ikan bandeng yang masih segar memiliki ciri-ciri mata cembung, korneanya bening transparan, serta pupil berwarna hitam dan tidak berdarah. Hindari ikan bandeng yang bagian matanya cekung, kusam, pupil berwarna pucat dan berdarah. 5 buah belimbing wuluh, belah empat memanjang. 1 liter air. Cara membuat: 1. Lumuri bandeng dengan air asam jawa dan garam. 2. Rebus bumbu bakar, daun salam, lengkuas dan serai sampai mendidih dan harum. 3. Masukkan bandeng, Royco, Bango, garam, dan merica bubuk. Gambar II.15. Presentase jawaban responden tentang pernahkah membaca buku resep khusus ikan bandeng Sumber: Dokumentasi Pribadi 7 5 2 4 Apa kelebihan dari olahan berbahan dasar ikan bandeng? Daging yang empuk Rasanya gurih Bergizi tinggi Mudah ditemukan di pasar 20% 80% Apakah ibu pernah membaca buku resep yang khusus membahas ikan bandeng? Ya Resep Ikan bandeng goreng presto. Punya panci presto blm pnh dipake..nyobain bandeng di presto ah😄 Dapatkan App. Ikan bandeng goreng presto 23 orang berencana Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Renyah Bahan Utama Ikan Bandeng: 500 gram ikan bandeng segar; 1 sdm air jeruk nipis; Secukupnya garam dapur; Bahan Ikan Bandeng yang Dihaluskan: 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt garam; air secukupnya; 10 butir cabai rawit; 1 butir cabai YAp2B59.